شكولاتة أفتقدك من سويتشو

معلومات إضافية

• بدأ تاريخ الشوكولاتة قبل 4000 عام في منطقة ميزوأمريكا القديمة، وهي ما يُعرف اليوم بالمكسيك، حيث وُجدت أولى نبتات الكاكاو.
• وكانت حضارة الأولمك — إحدى أقدم الحضارات في أمريكا اللاتينية — أول من حوّل نبات الكاكاو إلى شوكولاتة. كانوا يتناولونها في الطقوس ويستخدمونها لأغراض علاجية.
• أثبتت الدراسات أن مضادات الأكسدة الموجودة في الشوكولاتة الداكنة تساعد على خفض ضغط الدم وتقليل خطر التجلطات، كما تعمل على تعزيز تدفق الدم إلى القلب، مما يساهم في تقليل احتمالية الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب التاجية والوفاة الناتجة عنها.