أنت سانتا الخاص بي – شوكولاتة من سويتشو

معلومات إضافية

• بدأ تاريخ الشوكولاتة قبل أكثر من 4,000 عام في أمريكا الوسطى القديمة، وتحديدًا في المكسيك الحالية، حيث تم العثور على أول نباتات الكاكاو.
• كانت حضارة الأولمك، وهي من أقدم الحضارات في أمريكا اللاتينية، أول من حوّل نبات الكاكاو إلى شوكولاتة. فقد كانوا يشربونها خلال الطقوس الدينية ويستخدمونها كـ دواء.
• أثبتت الدراسات الحديثة أن مضادات الأكسدة الموجودة في الشوكولاتة الداكنة تساعد في خفض ضغط الدم، وتقليل خطر التجلطات، وزيادة تدفق الدم إلى القلب، مما يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب التاجية والوفاة الناتجة عن أمراض القلب.