هدية شتوية مميزة لكريسماس

معلومات إضافية

• بدأ تاريخ الشوكولاتة قبل 4,000 عام في أمريكا الوسطى القديمة، في ما يُعرف اليوم بـ المكسيك، حيث وُجدت أولى نباتات الكاكاو.
• كانت حضارة الأولمك، وهي من أقدم الحضارات في أمريكا اللاتينية، أول من حوّل نبات الكاكاو إلى شوكولاتة. وكانوا يشربونها خلال الطقوس الدينية ويستخدمونها كـ دواء.
• وقد أظهرت الدراسات أن مضادات الأكسدة الموجودة في الشوكولاتة الداكنة تساعد في خفض ضغط الدم، وتقليل خطر تجلط الدم، وتحسين الدورة الدموية في القلب، مما يُسهم في تقليل مخاطر السكتة الدماغية، وأمراض القلب التاجية، والوفاة الناتجة عن أمراض القلب.