سلة هدايا كريسماس بتفكير

معلومات إضافية

• بدأ تاريخ الشوكولاتة قبل 4,000 عام في أمريكا الوسطى القديمة، وهي المنطقة التي تُعرف اليوم باسم المكسيك، حيث عُثر هناك على أولى نباتات الكاكاو.
• كانت حضارة الأولمك، وهي واحدة من أقدم الحضارات في أمريكا اللاتينية، أول من حوّل نبات الكاكاو إلى شوكولاتة. فقد كانوا يشربونها أثناء الطقوس الدينية ويستخدمونها كـ علاج طبي.
• وقد أثبتت الدراسات الحديثة أن مضادات الأكسدة الموجودة في الشوكولاتة الداكنة تساعد على خفض ضغط الدم، وتقليل خطر التجلطات، وتحسين تدفق الدم إلى القلب، مما يقلل خطر الإصابة بـ السكتة الدماغية، وأمراض القلب التاجية، والوفاة الناتجة عن أمراض القلب.