كعكة فادج «مامي» – تكفي 4 أشخاص

معلومات إضافية

• يعود تاريخ كعكة الشوكولاتة إلى عام 1764، عندما اكتشف الدكتور جيمس بيكر طريقة لصنع الشوكولاتة من خلال طحن حبوب الكاكاو بين حجرَي طحن دائريين ضخمين.
• كان المصريون القدماء أول من برع في فنون الخَبز، وفي العصور القديمة كانت الكعكات أقرب في شكلها إلى الخبز، وكانت تُحلّى بالعسل