تشيز كيك الفراولة تكفي 4 أشخاص

معلومات إضافية

• وفقًا لجون جيه سيرغريتو، مؤلف كتاب "Cheesecake Madness"، تم تسجيل الوصفة الأساسية ومكونات أول تشيز كيك بواسطة أثينايوس، وهو كاتب يوناني، حوالي عام 230 ميلاديًا.
• ويُنسب إلى أوروبا ابتكار الكعك الحديث، الذي كان دائري الشكل ومغطى بطبقة من كريمة التزيين.