كيك البرقوق – 4 حصص

معلومات إضافية

• لا أحد يعرف على وجه التحديد أصل كعكة الجزر. ووفقًا لمؤرخي الطعام، يُرجَّح أن كعكة الجزر الحديثة تعود أصولها إلى بودينغ الجزر الذي كان شائعًا في العصور الوسطى ويستمتع به الناس في أوروبا.
• وكان المصريون القدماء أول حضارة أظهرت مهارات في الخَبز، وخلال العصور القديمة كانت الكعكات أشبه بالخبز في شكلها، وكانت تُحلّى بالعسل.