كيكة ميكادو – 4 حصص

معلومات إضافية

• كان المصريون القدماء من أوائل الحضارات التي أظهرت مهارات متقدمة في الخَبز، وفي العصور القديمة كان الكيك أقرب في شكله وقوامه إلى الخبز، وكان يُحلّى بالعسل.
• ويعود تاريخ كيك الشوكولاتة إلى عام 1764، عندما اكتشف الدكتور جيمس بيكر طريقة لصنع الشوكولاتة من خلال طحن حبوب الكاكاو بين حجرَي رحى دائريين كبيرين.