سلة وقتي الخاص له

معلومات إضافية

• يعود تاريخ الشوكولاتة إلى أكثر من 4,000 عام، حيث بدأت قصتها في منطقة أمريكا الوسطى القديمة (ميسوأمريكا)، والتي تُعرف اليوم بالمكسيك. وهناك تم اكتشاف أولى نباتات الكاكاو التي أصبحت أساس صناعة الشوكولاتة.
• وكان شعب الأولمك، أحد أقدم الحضارات في أمريكا اللاتينية، أول من حوّل نبات الكاكاو إلى شوكولاتة. وقد كانوا يتناولونها خلال الطقوس والاحتفالات، كما استخدموها لأغراض علاجية.
• كما أظهرت الدراسات أن مضادات الأكسدة الموجودة في الشوكولاتة الداكنة قد تساعد في خفض ضغط الدم، وتقليل خطر تكوّن الجلطات، وتحسين تدفق الدم إلى القلب، مما يساهم في تقليل مخاطر الإصابة بالسكتات الدماغية وأمراض القلب التاجية.