هدية "وقت لي" للأب

معلومات إضافية

• بدأ تاريخ الشوكولاتة قبل 4000 عام في أمريكا الوسطى القديمة، في ما يُعرف اليوم بالمكسيك، حيث وُجدت أولى نباتات الكاكاو.
• كانت حضارة الأولمك، وهي من أقدم الحضارات في أمريكا اللاتينية، أول من حوّل نبات الكاكاو إلى شوكولاتة. كانوا يشربونها خلال الطقوس الدينية ويستخدمونها كـ علاج طبي.
• أثبتت الدراسات أن مضادات الأكسدة الموجودة في الشوكولاتة الداكنة تساعد على خفض ضغط الدم وتقليل خطر تجلط الدم، كما تعمل على تحسين تدفق الدم إلى القلب، مما يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب التاجية والوفاة الناتجة عن أمراض القلب.