كيكة المانجو – 8 حصص

معلومات إضافية

• لا أحد يعرف على وجه اليقين أصل كيكة الجزر. ووفقًا لمؤرخي الطعام، يُرجّح أن كيكة الجزر الحديثة تطورت من حلوى بودينغ الجزر التي كانت شائعة في أوروبا خلال العصور الوسطى.
• وكان المصريون القدماء من أوائل الحضارات التي أظهرت مهارات في الخَبز، وفي العصور القديمة كان الكيك أقرب في شكله إلى الخبز، وكان يُحلّى بالعسل.