باقة وجه سعيد

معلومات إضافية

• دوار الشمس موطنه الأصلي أمريكا الشمالية، وقد زُرع لأول مرة كمحصول من قبل القبائل الأصلية منذ أكثر من 4500 عام. قام السكان الأصليون لأمريكا بزراعة دوار الشمس من شكله الأصلي متعدد الرؤوس إلى نبات بزهرة كبيرة على ساق واحدة.
• تُستخدم بذور دوار الشمس غالبًا في إنتاج زيت الطهي، والوجبات الخفيفة، والدقيق وغيرها، وقد تساعد في خفض ضغط الدم، والكوليسترول، ومستوى السكر في الدم، لأنها تحتوي على فيتامين هـ، والمغنيسيوم، والبروتين، والأحماض الدهنية اللينولية، وعدة مركبات نباتية.
• معنى الزهور - ترمز زهرة دوار الشمس إلى النقاء في الأفكار، والإعجاب، والإخلاص.