سلة صغيرة للاحتفال بالمذاقات الحلوة الفاخرة

معلومات إضافية

• بدأ تاريخ الشوكولاتة الذي يمتد إلى 4000 عام في أمريكا الوسطى القديمة، وتحديدًا في المكسيك الحالية، حيث وُجدت أولى نباتات الكاكاو.
• كانت حضارة الأولمك، وهي من أقدم الحضارات في أمريكا اللاتينية، أول من حوّل نبات الكاكاو إلى شوكولاتة. كانوا يشربونها خلال الطقوس ويستخدمونها كدواء.
• تُظهر الدراسات أن مضادات الأكسدة الموجودة في الشوكولاتة الداكنة تساعد في خفض ضغط الدم، وتقليل خطر الجلطات، وزيادة تدفق الدم إلى القلب، مما يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية، وأمراض القلب التاجية، والوفاة الناتجة عن أمراض القلب.