شوكولاتة يوم الأب من سويتشو

معلومات إضافية

• بدأ تاريخ الشوكولاتة قبل أكثر من 4000 عام في أمريكا الوسطى القديمة، وتحديدًا في المكسيك الحديثة، حيث وُجدت أول نباتات الكاكاو.
• كانت حضارة الأولمك، وهي من أقدم الحضارات في أمريكا اللاتينية، أول من حول نبات الكاكاو إلى شوكولاتة. كانوا يشربونها خلال الطقوس الدينية ويستخدمونها كعلاج طبي.
• تُظهر الدراسات الحديثة أن مضادات الأكسدة الموجودة في الشوكولاتة الداكنة تساعد في خفض ضغط الدم وتقليل مخاطر التجلط وتحسين الدورة الدموية في القلب، مما يساهم في خفض مخاطر الجلطات الدماغية وأمراض القلب التاجية والوفاة الناتجة عن أمراض القلب.