شوكولاتة مخصصة بنص من اختيارك من سويتشو

معلومات إضافية

• بدأ تاريخ الشوكولاتة الممتد لأكثر من 4000 عام في أمريكا الوسطى القديمة، في ما يُعرف اليوم بالمكسيك. هناك وُجدت أولى نباتات الكاكاو.
• كان شعب الأولمك، إحدى أقدم الحضارات في أمريكا اللاتينية، أول من حوّل نبات الكاكاو إلى شوكولاتة. كانوا يشربون الشوكولاتة خلال الطقوس ويستخدمونها كدواء.
• لقد ثبت أن مضادات الأكسدة في الشوكولاتة الداكنة تعمل على خفض ضغط الدم، وتقليل خطر التجلط، وزيادة تدفق الدم إلى القلب، وبالتالي تقلل من مخاطر السكتة الدماغية، ومرض الشريان التاجي، والوفاة الناتجة عن أمراض القلب.