شوكولاتة العام الجديد المخصصة من سويتشو

معلومات إضافية

• يعود تاريخ الشوكولاتة إلى أكثر من ٤٠٠٠ عام، حيث بدأ في أمريكا الوسطى القديمة، وهي المنطقة التي تُعرف اليوم باسم المكسيك. هناك تم العثور على أول نباتات الكاكاو.
• كانت حضارة الأولمك، وهي من أقدم الحضارات في أمريكا اللاتينية، أول من حوّل نبات الكاكاو إلى شوكولاتة. كانوا يشربونها خلال الطقوس الدينية ويستخدمونها كدواء.
• لقد أثبتت الدراسات أن مضادات الأكسدة الموجودة في الشوكولاتة الداكنة تساعد في خفض ضغط الدم، وتقليل خطر التجلطات، وزيادة تدفق الدم إلى القلب، مما يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب التاجية والوفاة الناتجة عنها.