شوكولاتة ذكرى سعيدة مخصصة من سويتشو

معلومات إضافية

• بدأ تاريخ الشوكولاتة منذ ٤,٠٠٠ عام في أمريكا الوسطى القديمة، في ما يُعرف اليوم بالمكسيك. وهناك وُجدت أولى نباتات الكاكاو.
• كانت حضارة الأولمك، وهي من أقدم الحضارات في أمريكا اللاتينية، أول من حوّل نبات الكاكاو إلى شوكولاتة. وكانوا يشربونها خلال الطقوس ويستخدمونها كدواء.
• لقد ثبت أن مضادات الأكسدة الموجودة في الشوكولاتة الداكنة تساعد على خفض ضغط الدم، وتقليل خطر التجلط، وزيادة تدفق الدم إلى القلب، مما يقلل من مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب التاجية والوفاة الناتجة عنها.