كيكة الشوكولاتة بالبندق – 4 حصص

معلومات إضافية

• يعود تاريخ كيك الشوكولاتة إلى عام 1764، عندما اكتشف الدكتور جيمس بيكر طريقة تصنيع الشوكولاتة من خلال طحن حبوب الكاكاو بين حجرين دائريين ضخمين، مما ساهم في تطوير صناعة الشوكولاتة واستخدامها في إعداد الحلويات والكيك.
• وكان المصريون القدماء من أوائل الحضارات التي أتقنت فن الخَبز، حيث كانت أنواع الكيك في العصور القديمة تشبه الخبز أكثر من شكلها الحالي، وكانت تُحلّى بالعسل الطبيعي بدلاً من السكر.