سلة شوكولاتة عطرية صديقة للبيئة

معلومات إضافية

• يعود تاريخ الشوكولاتة إلى أكثر من 4000 عام، حيث بدأ في حضارات أمريكا الوسطى القديمة، وتحديدًا في المكسيك حاليًا، وهناك تم اكتشاف أولى نباتات الكاكاو.
• كانت حضارة الأولمك، وهي واحدة من أقدم الحضارات في أمريكا اللاتينية، أول من حوّل نبات الكاكاو إلى شوكولاتة، حيث كانوا يشربونها خلال الطقوس ويستخدمونها كدواء.
• وقد أظهرت الدراسات أن مضادات الأكسدة الموجودة في الشوكولاتة الداكنة تساعد على خفض ضغط الدم، وتقليل خطر التجلط، وزيادة تدفق الدم إلى القلب، مما يساهم في تقليل مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب التاجية والوفاة الناتجة عن أمراض القلب.