سلة الأمنيات الجميلة

معلومات إضافية

• بحلول بداية القرن التاسع عشر، انتشرت زهور دوّار الشمس في أنحاء أوروبا ووصلت إلى روسيا وأوكرانيا، وفي روسيا تم اكتشاف إمكانات هذا المحصول واستخدامه في إنتاج الزيت.
• تُستخدم بذور دوّار الشمس غالبًا في إنتاج زيت الطهي، كما تُتناول كوجبة خفيفة وتُستخدم في صناعة الدقيق وغيرها. وقد تساعد في خفض ضغط الدم والكوليسترول ومستويات السكر في الدم، لاحتوائها على فيتامين هـ والمغنيسيوم والبروتين والأحماض الدهنية اللينوليكية والعديد من المركبات النباتية.
• معاني الزهور – دوّار الشمس: يعبّر عن نقاء المشاعر والإعجاب والإخلاص.