كعكة جبن مخبوزة تكفي 4 أشخاص.

معلومات إضافية

• وفقًا لجون ج. سيرغريتو، مؤلف كتاب «جنون التشيزكيك»، تم توثيق الوصفة والمكونات الأساسية لأول كعكة جبن على يد أثينايوس، وهو كاتب يوناني، حوالي عام 230 ميلاديًا.
• تُنسب إلى أوروبا ابتكار الكعكات الحديثة، التي كانت مستديرة الشكل ومزيّنة بطبقة من التزيين السكري.